Качества:Шар-пей е куче с развит интелект и силно привързващо се към господаря си. Има независим, но добродушен нрав, поддава се добре на обучение и се отличава с природна чистоплътност - малките много бързо привикват самостоятелно към хигиенни навици в домашна обстановка. Женските кучета от тази порода се отличават с уникалната особеност да се разгонват през неопределени интервали, а първият еструс настъпва едва след 15- месечна възраст. Използва се като надежден домашен бодигард и желан компаньон, който отлично контактува и се привързва силно кьм децата.

Екстериор: Отличава се с едро, здраво и стабилно телосложение с квадратен формат. Главата е голяма, с плоско, широко чело и не много изразен стоп. На кожата на челото и бузите има множество едри кожни гънки. Муцуната е сравнително дълга и затъпена. Носната гъба е черна или с цвета на общата окраска на тялото. Бърните са тежки и провиснали, езикът е с виолетовосинкав цвят. Очите са средно големи, с тъмно оцветяване. Ушите са малки и плътни, подвити и насочени напред към очите. Гръдният кош е широк и дълбок. Крайниците са много стабилни и отлично замускулени. Лапите са средно големи, компактни, със закръглена форма. Пръстите са сводести и добре отделени един от друг, със здрави нокти. Опашката е високо поставена, дебела в основата и изтъняваща към края; носи се повдигната нагоре, сърповидно извита. Кожата по цялото тяло е уникално набръчкана и с груба (подобна на шкурка) повърхност. Космената покривка е къса, гъста и четинеста, стърчаща, прилепнала само на крайниците. Окраската е едноцветна - черна, червеникавожълта, златистокестенява или кремава, с черно-сивкава лицева маска.